04 décembre 2014

RIZ INDIEN AU CURRY

Pour 6 personnes.  - 500 g de riz long- 4 oignons assez gros- 2 pommes goldens- 2 petites banane ou une grosse- 150 à 200 g environ d'ananas surgelés(peu être remplacé par 2 cuillères à soupe de raisins secs)- 2 cuillères à soupe de farine- 400 g de lait concentré non sucré(peu être remplacé par du lait, du lait de riz, du lait d'avoine ou de la crème légère)- piment en poudre (facultatif)- 3 cuillères à soupe d'amande effilées - sel et poivre Cuire le riz comme à votre habitude et réservez-le.  Pendant ce temps,... [Lire la suite]
Posté par cuisine_maison à 22:40 - Commentaires [0] - Permalien [#]