10 décembre 2014
BISCUITS DE NOEL
Pour entre 30 et 40 biscuits
- 250 g de farine - 125 g de sucre vergeoise - 125 g de beurre mou- 1 oeuf - 1 cuillère à café de mélange à pain d'épices
Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf et les épices puis prétrir avec le beurre mou jusqu'à former une boule.
Laisser reposer une demi-heure.
Etaler la pâte ni trop fin, ni trop épais et emportepiécer le biscuits.
Deposer les bisuits sur une feuille de papier sulfurisé et sur une plaque de cuisson.
Enfourner 10 à 15 minutes à 180° (th 6)... [Lire la suite]
