02 janvier 2015

SOUPE PAYSANNE (recette maison au cookeo)

pour 4 personnes  - 200 g de vermicelle (cheveux d'ange)- 330 g de chou frisé- 335 g de carottes - 460 g de pommes de terre - 120 cl d'eau- 1 bouillon de légumes sans sel- 1 marmite de bouillon de légumes knorr- quelques oignons grelots (surgelés)- une petite échalote- thym et ail - sel et poivre Laver, parer et éplucher les légumes. Couper les carottes en tronçon et les pommes de terre en quartier. Effeuiller le chou.  Rincer les légumes et disposer tout les ingrédients dans un fait-tout. Laisser... [Lire la suite]
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