Wok de poulet aux champignons, nouilles et germes de soja wok, poulet, vidéo

Pour 3 ou 4 personnes Préparation au cookeo® ou dans un autocuiseur. - 6 grosses endives émincées - 25 cl d'eau + 1 bouillon de légumes (ou autres) - 1 oignon émincé pas trop gros - 10 cl de crème légère + 1 cuillère à soupe (facultatif) - 1 cuillère...

A préparer d'avance : - entre 2 et 3h de déssalage - environ 3h de cuisson Pour 6 à 8 personnes environ - 1 jambonneau de porc demi-sel de 900g/1kg- 1 palette de porc demi-sel d'environ 900g/1kg - 1 saucisson à cuire d'environ 450g- 5 ou 6 grosses carottes-...

Pour une 30aine de mini financiers - 125 g de poudre d'amande - 1 goûte ou 2 d'extraît d'amande amer- 1 cuillère à café rase de levure chimique- 1 cuillère à café de vanille en poudre- 125 g de farine - 5 blancs d'oeufs - 180 g de sucre glace - 150 g...