28 avril 2015

PÂTISSON FARCI VEGETARIEN (recette maison)

Pour 4 à 6 personnes  - 1 pâtisson (1kg environ)- 1 oignon- une C à S d'huile d'olive- 150g de riz parfumé- 100g de haricots verts coupés- 100g de petits pois (surgelés, frais ou en boite)- 40g d'amandes entières coupées en 2- 1 boite de tomates concassées de 400g- 20cl de lait de coco- 4 figues coupées en morceau- sel et poivre du moulin- curryFaire bouillir deux casseroles d'eau salée. Une pour le pâtisson que vous ferez cuire pendant 20 minutes à feu doux et à couvert et l'autre pour cuire le riz. Réserver le riz après... [Lire la suite]
Posté par cuisine_maison à 01:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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