09 novembre 2015

PÂTES BOLOGNAISES VEGETARIENNES (recette maison)

Pour 4 à 6 personnes  - 2 verres de lentilles corail - 700g de tomates fraîches ou surgelés - une boite de concentré de tomates- un bouillon de légumes- un bon filet d'huile d'olive- une cuillère à soupe de fond végétal (équivalent à du fond de veaux) - 500 g de pâtes - sel et poivre  Dans une casserole, mettre à bouillir 1 litre d'eau environ avec le bouillon de légumes et les lentilles corail. Laissez cuire 15 minutes à feu doux.  Dans une autre casserole, mettre les pâtes à cuire... [Lire la suite]
Posté par Magali FRISKA à 10:41 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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