16 décembre 2015

VIN CHAUD AUX EPICES (recette maison)

- 75 cl de vin rouge corsé (Côte du Rhône)- 3 cuillères à café de cannelle - 2 cuillères à café de cardamome- 2 clous de girofle en poudre- 1 étoile de badiane- Le zeste et le jus d'une orange - 3 belles tranches d'orange coupées en deux- 180 g de miel  Dans une casserole, faire chauffer le vin.  Quand il est chaud, ajouter les épices, le zeste et le jus d'une orange.  Faire bouillir le vin à feu doux, pendant 4 ou 5 minutes Ajouter une demi tranche d'orange par personne et laisser infuser à couvert... [Lire la suite]
Posté par Magali FRISKA à 16:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,