750 grammes
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Ma Cuisine Maison
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2 février 2016

GALETTE BRETONNE AU SARRASIN

GALETTE BRETONNE AU SARRASIN
Pour 10 galettes environ - 300 g de farine de sarrasin (blé noir) - 75 cl d'eau - 1 oeuf - 10 g de sel Mettre la farine de sarrasin et le sel dans un grand bol. Avec l'aide d'une bonne huile de coude, mélanger l'oeuf puis progressivement l'eau. Laisser...
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1 février 2016

PANCAKES (Recette maison)

PANCAKES (Recette maison)
Pour 15 pancakes selon leur diamettre. (j'en ai fait 13) - 350 g de farine - 40 cl de lait - 3 oeufs - 50 g de sucre - 50 g de beurre fondu - 1 sachets de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé (ou un peu d'extrait de vanille) - 1 pincée de sel Mélanger...
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Ma Cuisine Maison
  • Curieuse et autodidacte, ma cuisine qui me ressemble est autant récupérée dans les livres, sur internet, que inspirée ou même imaginée. Le tout avec l'amour des bons produits et autant que possible choisis localement en circuit court et/ou fermier.
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