21 août 2016

CROQUE-MONSIEUR BOULE A L'ITALIENNE

Pour 4 boules de croque-monsieur  - 250 g de mozzarella de bufflonne (1/2 par boule)- 100 g de coppa (25g/boule)- 8 tranches de pain de mie sans croûte - 3 oeufs battus- 30 cl de lait - un filet d'huile d'olive- du poivre - Une salade en accompagnement  Préparer les sandwichs  couper les boules de mozzarella en deux Trancher les demis boules de mozzarella et les disposer sur 4 tranches de pain de mie sans croute.  Poser sur chaque tranche de pain de mie, l'équivallent de 3 tranches de coppa... [Lire la suite]
Posté par Magali FRISKA à 13:58 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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