750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

Articles récents
Archives
3 septembre 2021

BANANA BREAD (ou gâteau à la banane)

BANANA BREAD (ou gâteau à la banane)
GÂTEAU VEGAN ET ANTI GASPI Pour 8 personnes - 5 ou 6 bananes bien mûre (ou 3 grosses)- 2 tasses de farine (25 cl environ)- 1 tasse de sucre liquide ou en poudre (25 cl environ)- 1 sachet de levure chimique- 10 cl d’huile végétale (ex pépin de raisin)-...
Posté par Magali FRISKA à 04:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
23 décembre 2020

GINGERBREAD MEDIEVAL (Recette adaptée de Les Voyageurs du Temps)

GINGERBREAD MEDIEVAL (Recette adaptée de Les Voyageurs du Temps)
Pour environ une trentaine de gingerbread - 375 g de miel d'oranger- 250 g de pain de mie complet sans croûte- 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 4 ou 5 tour de moulin à poivre (ou un poivre long pilé)- 3 clous de girofle en poudre Faire bouillir...
Posté par Magali FRISKA à 01:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
8 août 2020

MOULÉ (OU MOELLEUX) AU PANAIS (Recette médiévale)

MOULÉ (OU MOELLEUX) AU PANAIS (Recette médiévale)
- 65g de farine- 85g de miel (vous pouvez le remplacer par 100g de sucre)- 125g de poudre d'amandes- 300g de panais râpé. - 2 oeufs- 1/2 sachet de levure chimique- 150g de beurre mou- 1 cuillère à café de gingembre en poudre- 1/2 cuillère à café de cannelle...
Posté par Magali FRISKA à 01:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  moelleux,  Amandes,  panais

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
3 août 2020

LE BOCHET (hydromel à usage médicinal aux épices selon le Mesnagier de Paris)

LE BOCHET (hydromel à usage médicinal aux épices selon le Mesnagier de Paris)
Ingrédients : - 2 litre et demi d'eau (Elle doit être bouillie et chaude) - 1 kg de miel (500g toutes fleurs et 500g chataîgner) - 2.1g de levure de bière Mead. - 10g de gingembre - 5 grammes de maniguette- 4 clous de girofle Matériel : - de la gaz ou...
Posté par Magali FRISKA à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  Bochet,  alcool,  hydromel

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
26 juillet 2020

COUSCOUS TUNISIEN (Recette maison)

COUSCOUS TUNISIEN (Recette maison)
Pour 6 à 8 personnes - 650 g de semoule fine (la marque DARI est extra) - 650 ml d'eau - 3 pommes de terres - 3 carottes - 3 petites courgettes - 2 oignons - 1 navet - 1 petit choux frisé - 1 boite de pois chiche - 1,5 kg de gigot ou d'épaule. - 1 boite...
Posté par Magali FRISKA à 01:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  légumes,  Semoule,  couscous,  plat traditionnel

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>
Cuisine et Recettes au Fil des Siècles
  • Depuis l'antiquité la cuisine a beaucoup à nous raconter, je suis intéressée par son histoire et celle des nombreux plats populaires ou non qui ont traversé le temps et c'est avec ce blog mais aussi ma chaîne youtube et ma page facebook que je veux vous les faire découvrir. Sans compter bien sûr toutes mes recettes bien à moi et le tout avec de bons produits et si possible en circuit court.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Newsletter
Suivez-moi
Cuisine Et Recette Au Fil Des Siècles
https://www.facebook.com/cuisinemaison63/
Visiteurs
Depuis la création 367 843
Derniers commentaires
Publicité