Pour 12 pots de yaourt 1,5 litre de lait demi-écrémé ou entier (réduire à 1,2 litre si utilisation de lait concentré) - 100 g de sucre (facultatif)- 350 g de confiture (facultatif)- 1 pot de yaourt de lait en poudre (ou 400 g de lait concentré non sucré)...