17 avril 2016

CAKE DESIGN BB8 STAR WARS VII (Recette maison)

pour 8 à 10 parts  - 1 pâte d'amandes orange- 1 pâte d'amandes noire - 4 pâte d'amandes blanche- 1 pâte d'amandes grise (facultatif si utilisation de feutre alimentaire)  Pour une ganache à la framboise- 350 g de chocolat blanc- 200 g de coulis de framboise- 15 cl de crème fleurette - 40 g de beurre  Pour 2 génoises au citron en demi-sphère de 16 cm- 125 g de farine x 2- 125 g de sucre x 2- 4 oeufs x 2- de l'extrait de zeste de citron Pour une tête en demi-sphère de 9 cm- 50 g de riz soufflé- 75 g de... [Lire la suite]
Posté par Magali FRISKA à 02:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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