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Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

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29 août 2014

PAIN A LA MAP "la fournée de Moulinex"

PAIN A LA MAP "la fournée de Moulinex"
Aujourd'hui pas de recette à proprement parlé mais juste un petit article sur le pain fait à la map. Il existe toute une diversité de gamme de machine à pain. Elles ont toutes un point commun, c'est de faire un pain carré ou rectangulaire comme peut l'être...
Posté par cuisine_maison à 03:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2014

COUSCOUS FEVES ET ANANAS (recette maison)

COUSCOUS FEVES ET ANANAS (recette maison)
Pour 3 personnes - 300 g de fèves - 300 g de semoule (Dari) - 300 g d'ananas - 300 g de tomates concassées (frais ou surgelé) - 200 ml d'eau + 300 ml d'eau bouillante - 1 boite de lait de coco - 1 c à c d'épice à couscous - 1 bonne grosse c à s de coriandre...
Posté par cuisine_maison à 01:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2014

BOUNTY MAISON (recette 750g.com)

BOUNTY MAISON (recette 750g.com)
Fait avec amour pour le gourmand de la maison ♥ Pour 15 bounty environ - 200g de chocolat (lait, noir, blanc) - 100g de lait concentré sucré - 125g de noix de coco en poucre (un sachet) - Une gousse de vanille Faire fondre dans un bain-mari le chocolat...
Posté par cuisine_maison à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2014

UN COMPANION EN GUISE DE COMMIS

UN COMPANION EN GUISE DE COMMIS
Et voilà, j'ai cédé à la tentation ^^ On pourrait me dire que je suis folle, c'est surement un peu vrai, mais au moins je me suis fait plaisir ! Attention tout de même, je dépense intelligemment. Quand j'ai vu que je pouvais l'obtenir avec 20% de réduction...
Posté par cuisine_maison à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2014

TABOULE A LA MENTHE (recette maison)

TABOULE A LA MENTHE (recette maison)
Pour 10 personnes environ - 500 g de semoule à couscous moyenne - 50 ml d'huile d'olive (plus ou moins selon vos goûts) - 15 cl environ de jus de citron (quantité approximative car je l'ai fait à l'oeil en utilisant les flacons de citrons pressés) - 1...
Posté par cuisine_maison à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Depuis l'antiquité la cuisine a beaucoup à nous raconter, je suis intéressée par son histoire et celle des nombreux plats populaires ou non qui ont traversé le temps et c'est avec ce blog mais aussi ma chaîne youtube et ma page facebook que je veux vous les faire découvrir. Sans compter bien sûr toutes mes recettes bien à moi et le tout avec de bons produits et si possible en circuit court.
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